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教您制作特色黑龙江腐竹小吃

发表时间:2020/4/1 3:00:00   来源:http://hlj.lcdzp.com/news344465.html

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  教您制作特色黑龙江腐竹小吃

  特色的黑龙江腐竹小吃有很多,也有很多客户都喜欢吃腐竹,所以现在优质的腐竹在时常的销售是非常好的,下面我们黑龙江腐竹加工厂为大家介绍两道具有特色的腐竹小吃,大家可以把批发来的腐竹,做一道特色的腐竹佳肴,一家人可以其乐乐融融的聚餐。


  西芹炝腐竹

  材料:芹菜、腐竹、木耳、花椒、葱、蒜

  做法:

  1、西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝。

  2、锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来。

  3、锅里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油炝锅。

  4、放入西芹丝和腐竹丝炒香。

  5、放黑木耳丝,炒匀,加盐和鸡精调味。


  木耳炒腐竹

  材料:腐竹 、木耳、黄瓜 、胡萝卜

  做法:

  1、木耳泡发洗净,去蒂撕小片;腐竹清水泡软,切段。

  2、胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片;蒜切未,辣椒切细丝。

  3、锅中热油,五成热时放入蒜、辣椒爆香。

  4、放入腐竹、木耳翻炒,再放入胡萝卜翻炒2分钟。

  5、放入盐、酱油、白糖翻炒,后放入黄瓜、味精炒匀即可。


  腐竹的营养价值不用说了,是非常高的,其中木耳的营养也是非常丰富的,并且还具有非常多的药用功效,还可以让肌肤保持红润,西芹的营养也不逊于木耳,整合了碳水化合物还有矿物质以及多种维生素的营养物质。

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