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食品厂家介绍黑龙江腐竹

发表时间:2021/3/24 14:49:00   来源:http://hlj.lcdzp.com/news579999.html

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       随着我国经济水平的发展和综合国力的不断提高,我国的居民生活水平也在不断的提高,并且对于餐饮、饮食方面,也有了越来越高的要求,黑龙江腐竹也凭着很高的营养价值和低廉的价格,成了餐桌上常见的食材,作为一家食品厂家,接下来就简单的为大家介绍一下腐竹。


       腐竹是高营养、高矿物质、低脂肪的想变瘦食品,它丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于想变瘦的坚持,非常适合于单纯性肥胖者食用。腐竹产品脂肪含量低、不含胆固醇、还可以提供大豆磷脂和大豆异黄酮等植物化学物质的特点,黑龙江腐竹生产技术并不复杂,是大豆经磨浆烧煮后,从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干即成。腐竹是由煮沸后的豆浆,经一定时间保温,使其表面产生软皮,挑出后下垂成枝条状,再经烘干而成。由于其形状像竹笋,所以叫腐竹。腐竹很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,好腐竹,掰断时,会有噼里啪啦的声音,感觉是在一点儿一点儿慢慢折断的。劣质腐竹,掰起来声音会很脆。食用时用水浸泡3~5小时即可发开;可荤可素,可烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤素食都别有风味,如果在运动前后食用腐竹的话,还可以迅速的补充能量,我厂黑龙江生产腐竹质量有保障,如果您有疑问或者需要,欢迎您致电咨询。

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